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Mit Pauken und Trompeten... Kaffeeblüten, Kaffeefrüchte, Elefantenbohnen > 1. Laborsamstag 2017!

January 1, 2017

 

 

Gefiltert: Kaffeeblüten aus Honduras! Das erste mal als Filterdrink im Kaffeelabor!

Maragogype Elefantenbohnen aus Panama (natural). Eine Fruchtbombe, als käme er aus Afrika.

Im Shotbrewer: Natural-Caturra der Las Lajas-Farm im Central Valley, Costa Rica. Mittlere Röstung. Schokolade trifft auf Kirsche und Himbeere! Schon wieder ein neuer Lieblingskaffee...




Dazu: Die Hausbohne aus der E61, Trinkschokoladen, Rosmarin- und Tonic-Drinks...

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