Das Kaffeelabor war ja auch bisher nicht gerade für geschmackliche Kompromisse bekannt. 
Jetzt wird die Luft nach oben weiter ausgedünnt: Ab Juni geht im Kaffeelabor (zusätzlich zur E61!) ein Marzocco Strada EP Shotbrewer an den Start! Das heißt: Unsere kenianischen und äthiopischen "Newschool"-Espresso-Lieblinge werden zukünftig nicht mehr herkömmlich wie Espresso zubereitet, sondern bekommen nun ein jeweils eigenes Marzocco Strada-Druckprofil bzw. eine Brühverlaufskurve v

Die 2 besten 2015/2016-Ernten Afrikas nun nochmals an 2 Samstagen im Mai: Unglaublich intensive Kaffees. Luxeriöser Espresso- und Filter-Genuss. Noch zwei mal zu haben im Mai. Dann frühestens nächstes Jahr wieder: Espresso-Special: ★ Äthiopien Sasaba, natural Unglaublich, aber er schmeckt nach Blaubeeren! ... zuletzt geschehen bei der Schilcho-Ernte 2014. Filter-Special: ★ Kenia Embu SL 28/SL 34, washed Mehr Frucht geht nicht... Johannisbeere, Grapefruit, Lemon