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25.8.: Wir sind zurück! Stickstoff-Shakes, Erdbeer-Tonic-Shots, Kaffees frisch von der Farm in Brasi


Hallo in die Kaffeerunde, zurück von einer langen Reise.... seit 11 Wochen endlich wieder ein Labor-Samstag:

Am kommenden Samstag, den 25.8.!

Ich freue mich selbst wieder auf Erdbeer-Tonic-Shots, Stickstoff-Shakes und neue Bohnen.... unter anderem eingesammelt bei der Fazenda Santa Virginia in Brasilien.

Das Team war nicht komplett und wir hatten keine Möglichkeiten zu tüfteln, die letzten Wochen...

Wir werden am Samstag also nach Lust und Zeit (die ihr uns möglicher weise lasst) live testen und verkosten und euch daran teilhaben lassen...

★ Ein gewaschener Äthiopien Boji, der Jasmin-Noten verspricht

★ Ein vielversprechender, aufwendig zusammengesuchter pulped natural Blend aus Catuaí, Tipica, Bourbon und Caturra der Alliance of Excellence

★ Ein natural Catuaí der südbrasilianischen Fazenda Santa Virginia, die hochinteressanter weise auch selbst röstet

★ Ein gewaschener Icatu Vermelho der Brasilianer, auf den wir sehr gespannt sind ("Destilaçāo seca e mel. Acidez baixa e corpo licoroso.")

Die Coffeevacs sind voll mit neuen Röstungen...

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